什么是胰腺炎？
    胰腺是人体第二大消化腺体，是消化作用最强的器官。它所分泌的胰液是人体最重要的消化液，有消化蛋白质、脂肪和糖的作用。如果胰液流出道受阻，排泄不畅，即可引起胰腺炎。小儿急性胰腺炎是较少见且严重的消化系统疾病，起病急，病情变化快。
胰腺炎有什么临床表现？
    胰腺炎多数为突然发病，表现为剧烈的上腹痛，并多向肩背部放射，腹痛多为持续性伴有阵发加重。淀粉酶测定常为主要诊断依据。
患儿出院后居家照护重点有哪些？

1. 加强营养，促进恢复，可以进食以碳水化合物及蛋白质为主的食物，减少脂肪的摄入，特别是动物脂肪。可进食无脂蛋白流质，如果汁、稀藕粉、米汤、菜汁、稀汤面等，以后可逐渐改为低脂半流质。
2. 忌食油腻性食物如肥肉、花生、核桃、芝麻、油酥点心等，忌食刺激性、辛辣性食物，并绝对禁烟酒。即使恢复正常饮食，也要以吃低脂的食品为主，例如豆制品、鱼，虾、蛋以及一些瘦肉。
3. 携鼻肠管出院者，需将全流质营养经鼻肠管注入肠道，避免刺激胰腺的外分泌，一般取半卧位，床头抬高30～45°，防止液体返流；注意营养液的温度，每次鼻饲前、后用温水冲洗管腔，防止鼻肠管沉淀、堵塞。
4. 定期门诊随访，查血、尿淀粉酶。胰腺炎恢复期，炎症只是局限消退，而炎性渗出物往往需要3～6个月才能完全被吸收，在此期间如出现腹痛、腹胀、呕血、呕吐等症状，则需及时就医。