我为群众办实事：全面升级 职工食堂旧貌换新颜--暨我院职工食堂改建后续报道

整洁的桌椅、智能化的结账方式、色香味俱全的菜品…2021年1月20日，全方位升级改造后的职工食堂以崭新的面貌向医院广大职工开放。此次升级改造，在院领导的关怀下，经过前期需求调研，本着“以人为本、服务职工”的宗旨，对食堂进行了内部设施改造、菜品升级、就餐多样化等多项举措，在保持原有服务项目的基础上，将就餐形式改成自助取餐智能结账，让职工根据自己的意愿享受到营养全面的中餐，营造了温馨、舒适就餐环境。全新的职工食堂开放至今，环境整洁、功能完善、设备齐全、面貌一新的食堂得到了广大就餐职工的一致好评。

 “今天的菜不错！”“闻着真香啊！”一到就餐时间，各部门的职工到食堂就餐，品尝着散发诱人香味的佳肴，大家都赞不绝口。自助取餐台上已摆好各式品种的菜肴供职工们选择。这主要得益于我院盛锋副院长要求的 “我为群众办实事”重点工程项目。为提高我院职工幸福生活指数，激发工作热情。长期以来，盛锋副院长带领着后勤团队，创建职工满意食堂、提升食堂安全卫生管理水平、将提高餐饮服务质量当作服务职工、稳定职工队伍的大事来抓，开启了职工健康生活新大门。

人性化管理保障最后一公里

随着每年冬季的来临，气温陡然而降。职工食堂在本次改建施工方案时充分考虑了南北侧出入口地势较低、地下室空旷和空气对流等特点，在原有门的基础上进行了变通和改进，将原先南侧大门与走道相互连接互通并将开门改为感应式移门，在北侧原有大门外再增加一道门作为缓冲区（雨季也可将伞放置在缓冲区，避免将水带至室内，一举多得），以不破坏医院外立面和极小的代价将冬季西北风阻挡在门外。使得改建后的职工食堂出入口彻底摆脱了原先“没人愿意坐门口，吃个饭越吃越冷”的尴尬局面。

加强督查保安全

“民以食为天，食以安为先！” 看、摸、闻、问，这是我院食堂大厨朱明厨师长每天必做的一门功课。他常说的一句 “对于食堂安全绝不能怕麻烦，更不能大意，不然就会出问题！”简单的话语却反应了食堂基层员工对食品层层把关确保食品安全的重视和严格。为了更深入了解与感受职工对就餐的满意程度，查看并解决食堂管理中的存在问题，食堂内部每天对设施、卫生状况、饭菜质量、食堂管理等方面进行检查。对存在问题立即整改，保证食堂管理明显提升。

 “现在食堂的环境好，饭菜做得和家里一样，不仅花样多，还注重营养搭配，再也不用为吃饭和排队发愁了！”来自食堂意见箱的一名职工这样说。

近年来，医院加大职工食堂硬件配套设施投入，使职工食堂的就餐环境得以改善、服务质量得以提升。在硬件设施上，做到按需合理配置，餐厅宽敞明亮，布局合理，器具桌椅配套齐全，专人负责清扫整理。就餐后将餐盘碗筷等统一送至指定地点，由专人放入大型自动洗碗机清洗。

如今，崭新的职工食堂，职能空间划分明确、设施设备焕然一新，赢得了医院广大职工们的交口称赞。作为后勤的我们为大家所做的努力，感到无比的欣慰和自豪！

后勤保障部